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| 来源：《今晚报》 | 作者： | 发表时间：2008-09-04 09:34 | 编辑：小庆
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秋季进补十分必要，中医有“春夏养阳、秋冬养阴”的原则。但是，进补不是乱补，应注意以下八个禁忌——
一忌无病乱补。如过量服用鱼肝油，可引起中毒；长期服用葡萄糖会引起发胖，使血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。
二忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才有益身体健康，否则适得其反，会伤害身体。
三忌多多益善。过量服用任何补药对身体都会有害，如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过量服用维生素C，可致恶心、呕吐和腹泻。
四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂，但肉类不易消化吸收，特别是对胃肠功能已经减退的老年人来说，过量食用会不堪重负。此外，肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类、糖类等物质，往往是心脑血管病、癌症等常见病、多发病的病因。
五忌以药代食。药补不如食补，许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等，也都是进补的佳品。
六忌重进轻出。健康专家近年来提出一个关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
七忌恒补不变。药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服、多服会影响体内的营养平衡。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。
八忌越贵越补。一些高贵的传统食品，如燕窝、鱼翅等，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，缺什么，补什么，切勿凭贵贱来分高低。尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。 |
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